完形填空

    Do you like playing the piano?Now there is a 1  in Sydney called“Play Me，I’m Yours”．People can  2the piano in many places for free．In addition to(除……之外)letting people enjoy beautiful music，the programme  3 helps them communicate(交流)with each other．

    People have placed thirty pianos in  4parts of the city．People can  5 the words“Play Me，I’m Yours”on each piano．People can play music6 sing songs with the pianos．Many people stop to 7  or play happily．

    Now lots of people are 8 in front of computers and busy with their work all day and they have no time to enjoy  9  ．So the programme is to help them relax and make 10  friends．

近年来，纪录片《舌尖上的中国》引发全民关注美食的热潮，其中多次讲述了利用不同微生物的发酵作用制作的美味食品．请分析回答下列问题：

（1）在果醋制作时，运用醋酸菌在供应____ 和糖源充足时，将糖分解成醋酸；在糖源不充足时，也可以利用酒精生成醋酸，请写出该过程的化学反应式：____ ．

（2）腐乳制作的流程是：让豆腐上长出毛霉→加盐腌制→加卤汤装瓶→密封腌制．用盐腌制时，应注意控制____ ；配制卤汤时，要使卤汤中酒的含量控制在____ %左右．

（3）制作泡菜的原理是____ ．蔬菜在腌制过程中，会产生亚硝酸盐，在____条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生____反应后，与N﹣1﹣萘基乙二胺盐酸盐结合形成____色染料．

如图所示，电源电压不变，闭合开关后，当滑片P向左滑动时，则（）

***在政府工作报告中说：“民惟邦本，本国邦宁。政府工作的根本目的，是让全体人民过上好日子。”“加快推进集中连片特殊困难地区区域发展与扶贫攻坚。地方要优化整合扶贫资源，实行精准扶贫，确保扶贫到村到户。引导社会力量参与扶贫事业。我们要继续向贫困宣战，决不让贫困代代相传。”对此，下列说法不正确的有（   ）
①扶贫开发的主要目标是帮助贫困地区的人们实现小康，人民群众平均分享改革开放的成果 ②扶贫攻坚能极大地缓解我国的贫困现象 ③要彻底解决我国贫困问题必须以经济建设为中心，大力发展生产力 ④实施农村扶贫开发，同步富裕便指日可待