待测物质 | 试剂 | 预期显色结果 | 反应条件 |
蛋白质 | 双缩脲试剂 | ③ | ④ |
脂肪 | ② | 红色 | 常温 |
① | 斐林试剂 | 砖红色 | 50~65 ℃
A:葡萄糖、苏丹III染液、紫色、沸水浴 B:蔗糖、苏丹IV染液、紫色、常温 C:还原糖、苏丹III染液、蓝紫色、沸水浴 D:果糖、苏丹IV染液、紫色、常温 答案(点此获取答案解析)
D
|