油炸食物时，烧开的油溅到身上往往比烧开的水溅到身上对身体伤害得更严重，其主要原因是（）

A：油的热量比水的热量多

B：油的密度小于水的密度

C：油的比热容比水的比热容大

D：油的沸点比水的沸点高得多