为合理营养每日三餐摄取能量的比例应是____，且摄取量最多的营养物质应是____．

阅读下列材料，回答问题：
材料一：东方红，太阳升……他为人民谋幸福，他是人民的大救星。
——《东方红》
材料二：一九七九年那是一个春天，有位老人在中国的南海边画了一个圈，神话般崛起座座城 …… 一九九二年又是一个春天，有一位老人在中国的南海边写下诗篇……
——《春天的故事》
材料三：……我们唱着东方红，当家做主站起来；我们唱着春天的故事，改革开放富起来；继往开来的领路人，带领我们走进新时代，高举旗帜开创未来……
——《走进新时代》
（1）材料一歌颂的“大救星”是谁？在民主革命时期的哪次会议上确立了他的领导地位？
（2）材料二中的“老人”是谁？“在中国的南海边写下诗篇”指的又是哪一事件？
（3）材料三中的“旗帜”是指什么？

①在公有制经济为主体的条件下巩固和发展非公有制经济

②坚持和完善按劳分配为主体、多种分配方式并存的分配制度

③合理调节收入分配，实现共同富裕

④健全劳动、资本、技术、管理等生产要素按需求参与分配的制度