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将乳清蛋白、淀粉、胃蛋白酶、唾液淀粉酶和适量的水混合装入一个容器内,调整PH至2.0,保存与37°C的水浴中,过一段时间后,容器内剩余物质是( )
A:淀粉胃蛋白酶多肽水
B:唾液淀粉酶淀粉胃蛋白酶水
C:唾液淀粉酶胃蛋白酶多肽水
D:唾液淀粉酶麦芽糖胃蛋白酶水
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0.0难度 选择题 更新时间:2020-12-24 21:23:45
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A
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