题干

萃取胡萝卜素的过程中采用水浴加热的原因是( )

A:水浴加热不易破坏胡萝卜素分子的结构

B:为了保持97~100 ℃的恒温

C:防止加热时有机溶剂挥发

D:有机溶剂遇明火易爆炸

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2017-11-07 04:01:04

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D