乳酸菌在自然界广泛分布，且与人类关系密切，以下有关乳酸菌的叙述正确的是（　　）

A：用其制作泡菜，要使泡菜坛内缺氧

B：单细胞个体，有细胞核，是真核生物

C：乳酸菌主要通过产生芽孢来繁殖后代

D：乳酸菌能利用二氧化碳和水制造乳酸