生物乙醇是化石汽油的良好替代品，美国主要以玉米为原料生产燃料乙醇．我国则坚持“不与人争粮，不与粮争地”原则，利用农作物废弃物替粮食作为原料，其主要技术流程为：酶解一酵母发酵一蒸馏一成品．下列分析正确的是（ ）

A：使用秸秆作为原料使能量得到了更有效的利用

B：对秸秆进行“酶解”主要用的是纤维素酶

C：乳酸菌可以代替酵母菌用于生物乙醇的生产

D：“酵母发酵”环节需要严格控制发酵灌中的氧气供应