生活中常用的加酶洗衣粉在温水中比在冷水和热水中的洗涤效果更好．这一现象说明（  ）

A：酶具有专一性

B：酶具有高效性

C：酶的催化作用需要适宜的温度

D：酶的催化作用需要适宜的pH