酸奶是一种有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，这是人们利用（　　）的发酵作用．

写作：

      生活是一座阅览室，自然万物皆为书卷。我们在生活中磨练与成长，点点滴滴，细细品味，总有一个人，一处景，一本书，一次相遇，一种陪伴……让我们有所感悟，总觉得无比珍贵。

      请以“你无比珍贵”为题，写一篇记叙文。要求：①感情真挚，不得抄袭。②不少于600字。③书写分3分，请认真书写。

材料一　美国人的巨大优点，在于他们允许犯错误，而事后又能纠正错误……美国的民主法制，经常是残缺不全的。美国的法律……认可侵权的危险行为……民主的法制一般趋向于照顾大多数人的利益，因为它来自公民之中的多数。公民之中的多数虽然可能犯错误，但它没有与自己对立的利益。贵族的法制与此相反，它趋向于使少数人垄断财富和权力，因为贵族生来总是少数。

材料二　在民主国家，不断关心自己的事业和重视自己的权利的人民，可防止他们的代表偏离他们根据自己的利益为代表规定的总路线。如果民主国家的行政官员比其他国家的易于滥用权力，则人民一般不会让他们长期留任。在贵族国家的政府中，官员就受他们的阶级利益支配了。他们的阶级利益只是有时与多数人的利益一致，而在大多数情况下，则是与多数人的利益相反的。

——以上均摘自托克维尔《论美国的民 主》