题干

下列有关物质的性质或应用的说法正确的是

A:石油裂化可获得乙烯、丙烯和丁二烯

B:食醋的主要成分是醋酸,将一定量的醋酸溶液稀释,溶液中各离子的浓度都减小

C:盐析可提纯蛋白质并保持其生理活性

D:油脂、蛋白质及所有糖类物质都可以在一定条件下发生水解反应

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2012-09-17 04:44:09

答案(点此获取答案解析)

C