A：蛋白质消化分解成氨其酸
B：神经递质和激素的合成
C：丙酮酸氧化分解成二氧化碳和水
D：乳酸与碳酸氢钠作用生成乳酸钠和碳酸
斯塔夫里阿诺斯在《全球通史》中说：“那时的西欧是无可匹敌的，它拥有向外猛冲的推动力——宗教动力、思想骚动、经济活力、技术进步和有效动员人力物力的民族君主国。”材料指出了（ ）
