炸油条、鸡翅膀用食用油；煮地瓜、玉米用水．这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的_1（填“热量”或“温度”），这是由于油和水的_2不同．_刷题宝

题干

炸油条、鸡翅膀用食用油；煮地瓜、玉米用水．这样可以对不同烹饪手段提供各自所需的____（填“热量”或“温度”），这是由于油和水的____不同．

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2017-12-24 11:03:01

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温度,沸点

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