题干
“扬州美食”誉满天下，烹饪大师在用煤气灶烹饪美食时，主要通过____ 的方式使得锅内美食的内能增大，石油液化气在燃烧时将____ 能转化为内能.
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热传递,化学
“扬州美食”誉满天下，烹饪大师在用煤气灶烹饪美食时，主要通过____ 的方式使得锅内美食的内能增大，石油液化气在燃烧时将____ 能转化为内能.
填在横线上。