题干
为探究pH对唾液淀粉酶活性的影响，某同学分别向A﹣E 5支试管中加入适宜浓度的唾液淀粉酶2mL，调节各试管的pH如下表，再分别加入质量分数为2%的淀粉液2mL．37℃保温10min后，加入斐林试剂，显色结果如下表．请分析回答下列问题：
试管编号 | A | B | C | D | E |
pH | 5.60 | 6.20 | 6.80 | 7.40 | 8.00 |
砖红色深浅 | + | ++ | +++ | ++ | + |
注：“+”的多少代表颜色深浅．
为探究pH对唾液淀粉酶活性的影响，某同学分别向A﹣E 5支试管中加入适宜浓度的唾液淀粉酶2mL，调节各试管的pH如下表，再分别加入质量分数为2%的淀粉液2mL．37℃保温10min后，加入斐林试剂，显色结果如下表．请分析回答下列问题：
试管编号 | A | B | C | D | E |
pH | 5.60 | 6.20 | 6.80 | 7.40 | 8.00 |
砖红色深浅 | + | ++ | +++ | ++ | + |
注：“+”的多少代表颜色深浅．
