题干

下列有关蛋白质的结构和功能叙述中,不正确的是(  )

A:蛋白质是生命活动的主要承担者

B:熟食因蛋白质空间结构破坏而易于消化吸收

C:蛋白质一定由多条肽链盘曲、折叠形成

D:蛋白质结构多样性决定了功能的多样性

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2018-05-19 11:42:21

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C