人体血红蛋白中含有Fe³⁺离子，如果误食亚硝酸盐，会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe²⁺离子转变成为Fe³⁺离子，生成高铁血红蛋白而丧失与O₂结合的能力，服用维生素C可以缓解亚硝酸盐中毒，这说明维生素C具有（    ）

A：酸性

B：碱性

C：氧化性

D：还原性