下列有关组成细胞的元素和化合物的叙述，正确的是（　　）

A：寒冬来临，植物细胞中的结合水含量下降

B：C、H、O、N是组成生物体内各种酶所必需的元素

C：细胞中的微量元素如Fe、Mn、Ca等含量很少，但作用很大

D：氮是构成脱氧核糖核酸和核糖必不可少的元素