题干

下列鉴定食物成分的方法中,不正确的是(  )

A:在馒头上滴加碘酒检验馒头中的淀粉

B:向盛有鸡蛋清的烧杯中滴加碘酒检验蛋白质

C:在白纸上挤压炒熟的花生检验脂肪

D:向盛有鸡蛋清的烧杯中加热水检验蛋白质

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2017-05-08 06:31:44

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B