下列有关传统发酵技术的叙述，正确的是_刷题宝

题干

下列有关传统发酵技术的叙述，正确的是（）

A：制作果酒最快捷的途径是先制果醋，再制果酒

B：酿制果酒、果醋所需酵母菌和醋酸菌的发酵底物、条件完全相同

C：制作腐乳需利用毛霉产生的酶分解豆腐中的蛋白质等物质

D：制作果酒、果醋和腐乳过程都应杜绝微生物的生长繁殖

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2019-10-31 01:32:50

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C

同类题1

如图，已知正方体ABCD﹣A₁B₁C₁D₁的棱长为2，点E为线段A₁B₁的中点，点F，G分别是线段A₁D与BC₁上的动点，当三棱锥E﹣FGC的俯视图的面积最大时，该三棱锥的正视图的面积是____．

同类题2

下列各项属于戊戌变法时期的启蒙思想家严复主张的是（）

同类题3

f (x) = \log_{2} | x + \frac{1}{2} |

和g（x）=3sinxπ，若

x \in (- \frac{7}{2}, - \frac{1}{2}) \cup (- \frac{1}{2}, \frac{5}{2})

，则两函数图象交点的横坐标之和等于____．

同类题4

阅读下列材料，回答问题：
材料一：一些西方人评价说：“1918年，土耳其是一个看来已经一败涂地、不可救药的国家。而今天，20年之后，我们看到的却是一个屹立在欧、亚之间的新国家，经济和文化上一派繁荣，国际地位日益重要，同所有的临国保持着和睦关系……今天的土耳其是一个欧洲必须要刮目相看的大国了。”请思考：
⑴1918年的土耳其为什么看起来“一败涂地、不可救药”？ 20年后欧洲为什么要对土耳其“刮目相看”了？
材料二

（2）材料二中的人物和巡洋舰分别领导或见证了各自国家的一段革命（斗争）史。请比较两者有何异同。

同类题5

一只小蜜蜂发现了一处蜜源，它立刻回巢招来10个同伴，可还是采不完．于是，每只蜜蜂回去分头各找来10只蜜蜂，大家再接着干，还是剩下很多蜜没有采．于是，蜜蜂们又回去叫同伴，每只蜜蜂又叫来10个同伴，但仍然采不完．蜜蜂们再回去，每只蜜蜂又叫来10个同伴．这一次，终于把这一片蜜源采完了．你来算一算采这块蜜源的蜜蜂一共有____ 只．

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