泡茶时,水温不同,茶中各种成分的溶解情况也不同,其中的儿茶素(带有苦味)、氨基酸(带有甜昧)、咖啡因的溶解情况如图1-20所示。因此要使茶水显得甘甜,应用____ (填“低于”或“高于”)60℃的水冲泡。
我国四大地理区域的划分依据是( )