把菠菜放在沸水中煮几分钟，沸水便成了有菠菜味的菜汤。但如果把菠菜浸在冷水中，冷水却不会变成菜汤，这是活细胞的哪种结构阻止了物质的外流 （   ）

A：细胞核

B：细胞壁

C：细胞膜

D：细胞质