鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的_刷题宝

题干

鸡蛋煮熟后，蛋白质变性失活，这是由于高温破坏了蛋白质的（）

A：肽键

B：肽链

C：空间结构

D：氨基酸

上一题下一题 0.0难度选择题更新时间:2019-11-17 04:04:06

答案(点此获取答案解析）

C

同类题1

20世纪50年代中期以后，日本成为世界第二经济大国，仅次于( )

同类题2

分析图河水和地下水的分布状况，判断下列叙述正确的是（　）

同类题3

已知一个布袋里装有2个红球，3个白球和a个黄球，这些球除颜色外其余都相同．若从该布袋里任意摸出1个球，是红球的概率为

\frac{1}{3}

，则a等于（）

同类题4

任意一个三位数，百位数字乘个位数字的积作为下一个数字的百位．百位数字乘十位数的积作为下一个数的十位数字，十位数字乘个位数字的积作为下一个数的十位数字．在上面每次相乘的过程中，如果积大于9，则将积的个位数与十位数相加，若和仍大于9，则继续相加直到得出一位数．

重复这个过程．

例如，以823开始，运算以上规则依次可得到：832，766，669，999，…

同类题5

一堆煤成圆锥形，底面半径是1.5米，高是1.6米，每立方米煤约重1.4吨，这堆煤共有____吨．

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