黄曲霉毒素M₁是一种具有强致癌性的有机物，其分子结构如图所示．下列有关黄曲霉毒素M₁的说法正确的是（   ）

A：黄曲霉毒素M₁的分子式为C₁₇H₁₄O₇

B：黄曲霉毒素M₁含有羟基，此羟基能被催化氧化为醛基

C：1 mol黄曲霉毒素M₁与NaOH溶液发生反应最多能消耗2 mol NaOH

D：1 mol黄曲霉毒素M₁最多能与7 mol H₂发生加成反应