题干

(20世纪30年代)武汉西菜业已形成很大规模,且生意兴隆,而中菜却不是很景气。当时武汉有大中型西菜馆26家,小型西菜馆更多……形成了吃西餐的风气。不能解释这种现象的是(    )

A:当时的中国人具有“崇洋与尝鲜”心理

B:对外开放较早

C:当时的中国政府鼓励西餐业发展

D:资本主义的发展

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2013-05-11 11:49:53

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C