铁是我们生活中常见的金属，下面有关铁的认识符合实际的是（　　）

A：把铁矿石炼成铁是一个很简单的过程

B：生铁和钢是纯净物

C：铁在干燥的空气中不易生锈

D：人体缺铁会引起骨质疏松