题干

炒菜时,又加酒又加醋,使菜变得味香可口,原因是(  )

A:有芳香族物质生成

B:有酸类物质生成

C:有醇类物质生成

D:有酯类物质生成

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2018-07-03 04:45:31

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