酒精具有杀菌消毒的作用，能使细菌的蛋白质脱水、凝固、变性，这种变化属于____ 变化，要配置100克溶质质量分数为75%的消毒酒精，溶解时要用____ 搅拌．
下列各项中，属于生物的是（ ）
下列对环境保护和人体健康没有价值的是（ ）
南盘江是珠江水系的干流，我州境内的万峰湖便是在南盘江截流筑坝，使水位上升，水面变宽而形成的．万峰湖的建成对当地的气候调节起到一定作用，昼夜温差与冬夏温差均稍有减小，主要是因为水的____大的缘故．
我们生活中用铁做炊具是主要利用了铁的哪种性质（ ）
