斯塔夫里阿诺斯在《全球通史》里写道：“铁制工具还促进了在黄河流域地区兴修大批的排水工程、为远距离运输大批商品而进行的运河开挖以及在西北干旱地区进行的打井灌溉工程。”从材料中推断，我国古代大规模修水利应始于

A：夏商时期

B：战国、秦汉时期

C：隋、唐时期

D：宋、元时期