A:毛霉是参与豆腐发酵的主要微生物
B:传统工艺生产豆腐乳一般在夏天进行
C:现代食品工业是在无菌条件下接种毛霉生产豆腐乳
D:加盐腌制可避免豆腐变质
放在竖直的磁性黑板上的小铁片,虽受到竖直向下的重力的作用,但他不会掉下来,其主要原因是( )
35×4×25×20