小明在整理书桌时不小心碰到课桌上的玻璃杯将其打碎。小明想：如果制作一个能固定在课桌某个位置的“杯挂”用来放杯子，那就能避免此类事件的发生。于是小明决定利用铁丝设计制作一款“杯挂”。

（1）在试管里加入2mL蛋白质溶液，然后加入2mL甲醛溶液，可以观察到 ____，再加水，现象是 ____，即甲醛溶液能使蛋白质 ____（填“盐析”或“变性”）．

（2）你认为以下三种做法中正确的是　 ____　（填代号）：

A．商贩在鱿鱼、海带等水发食品中加入少量甲醛溶液以防止食品腐败；

B．生物实验室用甲醛水溶液浸泡动物标本；

C．某人用喷洒甲醛溶液的方法给居室消毒．