按要求完成下列句子, 每空一词。
《望庐山瀑布》这首诗描绘了一幅什么景象？
油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键( )有关的是( )
)有关的是( )
