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在果醋制作过程中,下列哪项操作会引起发酵液受污染(   )

A:榨汁机用沸水进行清洗并晾干

B:发酵瓶用温水清洗,再用75%的酒精擦拭并晾干

C:葡萄先去除枝梗,再冲洗多次

D:每次排气时,只需拧松瓶盖,不能将盖完全揭开

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2017-09-25 11:14:06

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C

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