根据汉语意思完成句子。
关于气体压强方面的物理知识，下列说法不正确的是（ ）
在“鉴定食物主要成分”的实验中，向少量的鸡蛋清中加入足量的开水，结果看到烧杯里出现了白色絮状物，这证明鸡蛋清的主要成分是（ ）
读“黄河流域略图”，分析回答问题．
