在“鉴定食物主要成分”的实验中，向少量的鸡蛋清中加入足量的开水，结果看到烧杯里出现了白色絮状物，这证明鸡蛋清的主要成分是（ ）
A：淀粉
B：维生素
C：脂肪
D：蛋白质
对照实验的设置应遵循单一变量原则，在“探究光对鼠妇生活的影响”中单一的实验变量是（ ）
