题干

土桥盛产蓝莓,其果实中富VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、食用纤维以及丰富的K、Fe、Zn、Ca等矿物质元素,它不仅具有良好的营养保健作用,还具有防止脑神经老化、强心、抗癌软化血管、增强人机体免疫等功能。其中维生素A的化学式为C20H30O下列有关说法正确的是:(   )

A:维生素A由20个碳原子30个氢原子和一个氧原子构成

B:维生素A中碳氢氧元素的质量比为20:30:1

C:维生素A与氧气反应的产物是CO2和H2O

D:维生素A的相对分子质量为286克

上一题 下一题 0.0难度 选择题 更新时间:2012-10-16 09:01:03

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C