下列关于水的叙述中错误的是( )
A:地球表面约71%被水覆盖,因而供人类生产生活用水极为丰富
B:保持水化学性质的最小粒子是水分子
C:电解水得到氢气与氧气的体积比为2∶1
D:江河湖泊的水经沉淀、过滤、消毒、杀菌后,可供人们生活用水
新疆所产瓜果特别甘美爽口,主要原因是( )