化学与生活息息相关，请用所学化学知识回答下列问题．

（1）物质的性质在很大程度上决定其用途，现有干冰、甲烷、氢气、熟石灰四种物质，请选出适当的物质用化学式填空．

①沼气的主要成分是____ ．②能用作高能、无污染燃料的是____ ．

③能用于人工降雨的是____ ．④农业上用来改良酸性土壤的是____ ．

（2）棕子是中国传统夫食，有吉祥幸运的寓意．

①包棕子所用的基本原料有糯米、水、红枣、葡萄干等，其中还缺少的营养素是____ ．

②煮粽子用的炊具若是不锈钢锅，不锈钢属于____ 材料（填“金属”或“合成”）．