方程 x2 = 3x的根是 （ ）
利用发酵技术可以生产多种风味食品或调料．生产下列产品时不需要应用发酵技术的是（ ）
用温度计测量刚倒入保温杯内的开水的温度(1)现有最高测量温度为110℃、200℃、42℃的三种温度计，测量时应该选用最大测量值为____ 的一种。(2)在测量时，温度计插入水中后应何时读取数据，这个问题有三种不同的意见：甲认为应立即读数；乙认为应该在温度计示数稳定后读数；丙认为插入时间越久越准确。三种意见中正确的是____ 。
