关于酶和加酶洗衣粉的描述正确的是( )

A．清洗有血渍、奶渍衣服时，可选用含有淀粉酶的洗衣粉

B．目前常用的酶制剂有四类：蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶、蔗糖酶

C．酸、碱等化学因素对酶的作用，会使酶变性，从而影响酶的活性

D．某同学探究温度对加酶洗衣粉洗涤效果的影响时，设置20℃、30℃、40℃3组温度下洗涤同一污渍，40℃时洗涤效果最好，则说明40℃为该酶的最适温度

加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。请回答下列问题：

表一
脸盆 编号	洗涤物 (等量)	洗涤 温度	洗衣粉 (等量)	水 量	洗净所 需时间
1	油污布	45℃	加酶	2L	4min
2	油污布	45℃	普通	2L	7min
3	油污布	5℃	加酶	2L	9min
4	油污布	5℃	普通	2L	8min

 

（1）该实验应控制的无关变量有______（写出两项即可）。50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是______。
（2）表一是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的实验记录，请据表回答问题：①该实验设计体现了______原则。
②若实验组1号洗净所需时间接近7min，最可能的原因是______。
（3）根据以上实验结果，写出两项提高加酶洗衣粉洗涤效果的措施：______、______。

表二
温度/℃	20	30	40	45	50	60
普通洗衣粉去污力/﹪	15	18	20	21	21.5	22
加酶洗衣粉去污力/﹪	30	40	48	50	48	37

 
（4）表二是围绕加酶洗衣粉的一项研究结果，分析上述实验结果可以得出的结论是：
①______； ②______。

进行“探究温度对水稻淀粉酶活性的影响”实验时，下列操作错误的是（   ）

A．设置10、20、30、40、50、60、70和80℃系列温度处理

B．先将各试管在相应的温度下放置10min，

C．设置2、3、4、5、6、7、8和9系列pH处理

D．各试管的试剂用量和反应时间相同

回答下列问题：
（1）酶活性是指酶催化一定化学反应的能力，酶活性的高低可以用在一定条件下，酶所催化某一反应的___________来表示。与一般酶制剂相比，固定化酶的突出优点是既能与反应物___________，又能与产物___________，还能被反复利用。
（2）探索温度对淀粉酶活性的影响实验，需要进行如下步骤：
①取3支试管，各注人2ml淀粉溶液并分别编号A、B、C
②再取3支试管，各注人1m1淀粉酶溶液并分别编号a、b、c
③向3支试管各滴1滴碘液
④将A、a试管放在60℃的热水中，B、b放在沸水中，C、c放在冰水中，各维持温度5min
⑤分别将A与a、B与b、C与c混合后，再依次放在60℃的热水、沸水和冰水中维持温度5min
⑥观察实验现象
最合理的操作顺序是（________）

A．①②③④⑤⑥	B．①②④⑤③⑥
C．①④②③⑤⑥	D．①②⑤④③⑥

（3）酒精发酵过程相关的酶存在于酵母菌细胞的___________中。
（4）纤维素分解菌因能产纤维素酶而广泛存在，纤维素酶是一种复合酶，在三种酶的___________作用下，纤维素被分解成葡萄糖。在以纤维素为唯一碳源的培养基上培养一段时间后，培养基表面形成多个单菌落，但不同菌株分解能力有差异，为选出高效分解的菌株，请利用所学知识，写出具体思路：______________________。

下列实验试剂或材料与其实验名称或作用不符的是

A．盐酸——洗去卡诺氏液，固定细胞形态

B．70%的酒精——保存土壤小动物标本

C．缓冲液——探究机体维持PH稳定的机制

D．碘液——探究温度对唾液淀粉酶活性的影响