加酶洗衣粉是指含有酶制剂的洗衣粉。请回答下列问题：

表一
脸盆 编号	洗涤物 (等量)	洗涤 温度	洗衣粉 (等量)	水 量	洗净所 需时间
1	油污布	45℃	加酶	2L	4min
2	油污布	45℃	普通	2L	7min
3	油污布	5℃	加酶	2L	9min
4	油污布	5℃	普通	2L	8min

 

（1）该实验应控制的无关变量有______（写出两项即可）。50℃时加酶洗衣粉中碱性蛋白酶的最适含量是______。
（2）表一是添加脂肪酶的加酶洗衣粉和普通洗衣粉洗涤效果的实验记录，请据表回答问题：①该实验设计体现了______原则。
②若实验组1号洗净所需时间接近7min，最可能的原因是______。
（3）根据以上实验结果，写出两项提高加酶洗衣粉洗涤效果的措施：______、______。

表二
温度/℃	20	30	40	45	50	60
普通洗衣粉去污力/﹪	15	18	20	21	21.5	22
加酶洗衣粉去污力/﹪	30	40	48	50	48	37

 
（4）表二是围绕加酶洗衣粉的一项研究结果，分析上述实验结果可以得出的结论是：
①______； ②______。

由青霉菌中提取的淀粉酶在不同温度条件下分别催化淀粉反应1h和2h，其产物麦芽糖的相对含量如图所示。相关分析正确的是

A．第1h内，酶的最适温度在45-50℃之间

B．第1h到第2h，45℃条件下淀粉酶活性提高

C．第1h到第2h，50℃条件下酶的催化作用明显

D．若只生产1h，45℃左右时麦芽糖产量相对较高

回答下列问题：
（1）酶活性是指酶催化一定化学反应的能力，酶活性的高低可以用在一定条件下，酶所催化某一反应的___________来表示。与一般酶制剂相比，固定化酶的突出优点是既能与反应物___________，又能与产物___________，还能被反复利用。
（2）探索温度对淀粉酶活性的影响实验，需要进行如下步骤：
①取3支试管，各注人2ml淀粉溶液并分别编号A、B、C
②再取3支试管，各注人1m1淀粉酶溶液并分别编号a、b、c
③向3支试管各滴1滴碘液
④将A、a试管放在60℃的热水中，B、b放在沸水中，C、c放在冰水中，各维持温度5min
⑤分别将A与a、B与b、C与c混合后，再依次放在60℃的热水、沸水和冰水中维持温度5min
⑥观察实验现象
最合理的操作顺序是（________）

A．①②③④⑤⑥	B．①②④⑤③⑥
C．①④②③⑤⑥	D．①②⑤④③⑥

（3）酒精发酵过程相关的酶存在于酵母菌细胞的___________中。
（4）纤维素分解菌因能产纤维素酶而广泛存在，纤维素酶是一种复合酶，在三种酶的___________作用下，纤维素被分解成葡萄糖。在以纤维素为唯一碳源的培养基上培养一段时间后，培养基表面形成多个单菌落，但不同菌株分解能力有差异，为选出高效分解的菌株，请利用所学知识，写出具体思路：______________________。

关于酶的叙述，正确的是

A．酶提供了反应过程所必需的活化能

B．酶活性的变化与酶所处环境的改变无关

C．酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失

D．酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸