震惊全国的“三鹿奶粉”事件中的罪魁祸首是三聚氰胺(分子结构乡如图所示)。三聚氰胺是一种重要的化工原料,由于其含氮量高,且目前国际上又通用“测氮法”标定牛奶中蛋白质含量,于是一些不法商人就将其混入奶粉中以“提高”奶粉的品质。

(1)三聚氰胺的化学式为:
________________.
(2)三聚氰胺中氮元素的质量分数为
___________(精确到0. 1%)
(3)奶粉中蛋白质含量为15~20%,蛋白质中含氮量平均为16%,若不法分子在某品牌奶粉1袋(400g)中加了1g三聚氰铵,相当于增加了多少克蛋白质?
______(写出计算过程)