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苦笋是竹笋中的一类,被人们称为笋中珍品。下表列出的是每100克苦笋含有的部分营养成分:
营养成分
蛋白质
维生素C
纤维素




质量
2.6克
5毫克
1.8克
9毫克
1毫克
64毫克
0.33毫克
 
(1)上表中的“磷”指的是____(填“元素”“原子”“分子”或“离子”)。
(2)人体缺乏维生素C会引发坏血病。维生素C的相对分子质量为176,维生素C中C、H、O三种元素的质量比为9∶1∶12,则维生素C的化学式为____。
上一题 下一题 0.99难度 填空题 更新时间:2017-02-19 08:32:05

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