题库 初中科学
题干
要把鸡蛋保鲜相当长的一段时间，有人提出了四种方法：（1）放入冰箱中；（2）放入食盐水中；（3）放入石灰水中；（4）煮熟了保存。你认为最好的方法是______（填序号），此方法能保鲜鸡蛋的原理可用文字表达式表示为____________________________。
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