生活中处处有科学：生活在西部高原的人们烹饪食物往往是采用炒、烤等方式制作，较少用煮的方式，这是由于高原地区的大气压较，水的沸点较_刷题宝

题干

生活中处处有科学：生活在西部高原的人们烹饪食物往往是采用炒、烤等方式制作，较少用煮的方式，这是由于高原地区的大气压较，水的沸点较的缘故。（选填“低”或“高”）

上一题下一题 0.99难度填空题更新时间:2016-01-13 11:14:12

答案(点此获取答案解析）

同类题1

在1标准大气压下给一定质量的水加热，其温度与时间的关系如右上图中的a线所示。

（1）在图中标出水的沸点温度。
（2）若其他条件不变，仅将水的质量增加，请在图中画出其温度随时间变化的大致图象，并用b标明。

同类题2

在农村有一些“装神扮鬼”骗人钱财的人，他们有这样一手绝活：从翻滚的油锅中用手把“鬼”揪出来。其实奥秘在锅中的“油”中：上层是真正的菜油（沸点约在300 ℃），而下层是其他的液体，这种液体的沸点最有可能是

A．50 ℃左右

B．80 ℃左右

C．100 ℃左右

D．200 ℃左右

同类题3

泸州作为中国历史文化名城和全国旅游城市，有着许多让人印象深刻的美食、文化、旅游资源。下列说法正确的是（　）

A．“国窖1573“酒有38度和52度两种规格，其中52度的密度大些（酒的度数表示酒中含酒精的体积百分比）

B．“古蔺麻辣鸡”蒸煮过程中，内能增加，采用热传递改变了物体的内能

C．叙永南部的“雪山关“山顶煮东西比山脚易熟，山顶的海拔高，气压高，水的沸点高

D．在“泸州25公里沿江路“上骑车时，以自行车为参照物，路标是静止的

同类题4

杯中的某种液体，倒掉一半后，对剩下的半杯液体的描述正确的是（）

A．比热减半

B．密度减半

C．质量减半

D．沸点减半

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