一些食物的近似pH如下：食物葡萄汁苹果汁牛奶玉米粥鸡蛋清pH3.5～4.52.9～3.36.3～6.67.0～8.07.6～8.0 下列有关说法不正确的是（_刷题宝

题干

一些食物的近似pH如下：

食物	葡萄汁	苹果汁	牛奶	玉米粥	鸡蛋清
pH	3.5～4.5	2.9～3.3	6.3～6.6	7.0～8.0	7.6～8.0

下列有关说法不正确的是（）

A．鸡蛋清显碱性

B．苹果汁和葡萄汁显酸性

C．葡萄汁比苹果汁的酸性强

D．胃酸过多的人适宜吃玉米粥

上一题下一题 0.99难度选择题更新时间:2018-10-22 05:37:10

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同类题1

生活中一些常见物质的pH如下：

物质	柠檬汁	西红柿	纯水	鸡蛋清	漂白液
pH	2～3	4～5	7	7～8	13～14

上述物质中，酸性最强的是（）

同类题2

通过测定，我们可以得知：

植物	葡萄汁	苹果汁	牛奶	鸡蛋清
pH	3.5~4.5	2.9~3.3	6.3~6.6	7.6~8.0

下列说法正确的是（　　）

A．胃酸过多的人应该多吃苹果；	B．苹果汁的酸性比葡萄汁弱；
C．牛奶和鸡蛋清都是碱性食物；	D．葡萄汁能使紫色石蕊试液变红。

同类题3

肉类的鲜度可以通过测试pH来判断。有资料显示，pH与肉类新鲜度的关系如表，则新鲜肉在变质过程中酸性如何变化( )

名称	新鲜肉	次鲜肉	变质肉
pH	5.8~6.2	6.3~6.6	>6.6

D．无法确定

同类题4

在一次实验中，小凡同学用pH试纸测定白醋的酸碱度时,他先将试纸用蒸馏水润湿，再把白醋滴到试纸上，则测得的结果与白醋实际的pH比较，结果

D．无法比较

同类题5

小红同学在家中用pH试纸测得了食盐水、石灰水、汽水、食醋四种物质的pH。如果把小红测得的结果用下图表示出来（a、b、c、d各表示一种物质的pH）：则pH为d的物质是（）

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