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蛋糕等食品包装中的除氧剂是一种黑色粉末状的固体,失效后带有红褐色.某化学课外兴趣小组为了探究其主要成份,将一包未变质的除氧剂分成两份:一份加入稀盐酸中,发现大量气泡产生;另一份加入到氯化铜溶液中,一段时间后溶液颜色变淡绿色,固体逐渐变红.请回答:   
(1)该除氧剂的主要成份是________ ;失效后红褐色固体的主要成分是________ .   
(2)为了验证上述推断是否正确,可以用到一种物理方法,即________;   
(3)下列有关说法不正确的有(_____)   
A. 凡是能与氧气反应的固体物质均可作为食品的除氧剂
B. 该除氧剂不可用于牛奶果汁等饮料的保鲜
C. 米饭蛋糕等食品的腐败变质属于缓慢氧化
D. 一些食品中放小包装袋的氧化钙,主要是利用其能吸收空气中的氧气
上一题 下一题 0.99难度 填空题 更新时间:2018-10-26 11:11:47

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