用高压锅煮食物，食物熟得快，这是因为（）A．高压锅压力大，食物容易压熟B．高压锅内沸点高，食物容易煮熟C．高压锅内沸点低，食物容易煮熟D．高压锅内热量多，食_刷题宝

题干

用高压锅煮食物，食物熟得快，这是因为（）

A．高压锅压力大，食物容易压熟

B．高压锅内沸点高，食物容易煮熟

C．高压锅内沸点低，食物容易煮熟

D．高压锅内热量多，食物容易煮熟

上一题下一题 0.99难度选择题更新时间:2017-01-07 07:17:56

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同类题1

下列有关厨房内的几种做法不科学的是（）

A．选刀柄比刀口长的剪刀剪鸡骨头，可以省力

B．将菜刀用完后擦干存放，以防生锈

C．将火烧得旺些，可提高锅内水的沸点，使食物熟得快

D．微波炉、电饭锅、热水器等多种大功率用电器错开时间使用，以防过载

同类题2

大气压强跟天气和高度有密切的关系．如果人因天气感到闷热时，气压________(填高或低)，这时的天气可能是________；在高山上要煮熟饭，要用密闭的高压锅，如图，这是因为________。

同类题3

2018年10月17日(农历9月初9)是重阳节，民间有重阳登高的风俗，故重阳节又叫“登高节”。在登山过程中，随着高度的上升，下列情况不符合事实的是（　　）

A．大气的密度逐渐增大	B．大气压强逐渐减小
C．水的沸点逐渐降低	D．大气的温度逐渐降低

同类题4

生活中处处有科学：生活在西部高原的人们烹饪食物往往是采用炒、烤等方式制作，较少用煮的方式，这是由于高原地区的大气压较，水的沸点较的缘故。（选填“低”或“高”）

同类题5

有三种液体分别用相同的热得快加热，如图是加热时液体温度随时间变化的图象．下列分析不正确的是（　　）

A．如果bc质量相同，b的比热小于c的比热

B．如果ab是同种物质，a的质量大于b的质量

C．如果bc是不同种液体，b的沸点大于c的沸点

D．如果ab是不同种物质，它们的沸点相同

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