题库 初中科学

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某校科学活动课前往某酒厂考察,同学们了解到:酿制白酒是把发酵后的粮食里的酒精从酒糟中蒸煮汽化出来,其装置如图所示,因为汽化要吸收热量,所以需要在加热灶上加热。蒸锅实际是一个汽化池,将其封闭后仅与输气管相通,然后将“气酒”引入冷凝池后再注入储酒罐。罐里的白酒度数很高,一般不宜直接饮用,需要与适量水勾兑(即混合)后才能出售,有关行业规定:白酒的“度数”是指气温在20℃时,100mL酒中所含酒精的毫升数。

物质
密度(kg/m3)
比热容[J/(kg·℃)]
沸点(℃,标准大气压)

1.0×103
4.2×103
100
酒精
0.8×103
2.4×103
78.5
 
(1)在标准大气压下,对汽化池加热应保持多高温度才能使罐里的白酒度数更高?输气管为什么要弯弯曲曲地经过冷凝池?
(2)该厂生产的每瓶装“500mL、45度”的白酒,质量是多少?是否恰好“一斤酒”(1斤=0.5kg)?这种酒的密度是多少? (不考虑勾兑时体积的变化)
上一题 下一题 0.99难度 简答题 更新时间:2019-10-10 05:44:06

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