溶液对人类的生活、生产有重要作用．
（1）将一匙蔗糖放入足量水中，观察到的现象是________
（2）人们将买回的蔬菜在清水中浸泡一段时间再清洗，用科学原理解释浸泡的目的是______ ___

如图所示，一物体悬挂在饱和的氯化钠溶液中，在恒温条件下向烧杯内溶液中分别加入下列物质（悬挂物不参与反应），说明弹簧秤示数变化情况（填“变大”、“不变”或“变小”）：

（1）如果加入蔗糖晶体，弹簧秤示数__________；
（2）如果加入蒸馏水，弹簧秤示数____________；

现代教室中安装有白板，用白板笔写字时能闻到一种特殊的气味，这是因为其所用墨水的溶剂常常是（）

A．水

B．酒精

C．食盐水

D．植物油

在进行硝酸钾与氯化钠溶解性比较的实验时，下列条件必须控制的是(    )
①温度   ②溶质颗粒大小   ③溶质质量  ④溶剂质量   ⑤溶剂种类

A．①②

B．②③④

C．①④⑤

D．①⑤

物质在溶解时速率会受到哪些因素的影响？以硫酸铜为例进行如下探究：
（提出假设）
假设一：温度因素；温度越高，硫酸铜晶体溶解速率越快；
假设二：搅拌因素；搅拌能加大硫酸铜晶体溶解速率；
假设三：颗粒大小因素；颗粒越小溶解速率越快。颗粒越小溶解速率越快
……
（进行实验）设计实验证假设二：

实验操作	实验现象	实验结论
在2个大小相同的烧杯中，分别注入温度相同的100mL水，再同时向烧杯中各加入一药匙颗粒大小相同的硫酸铜晶体，用玻璃棒搅拌其中一个烧杯	在搅伴的情况下，硫酸铜晶体溶解得快快	假设二 正确

 
（反思评价）
（1）在上述因素中，能改变物质溶解度的因素是__________温度
……
（2）用分子观点解释温度的影响_______________ 
（3）搅拌能加快分子运动速率,要使试管里的固体加速溶解，常采用的方法是____________